Curso de Nutrição do Cesmac celebra 15 anos com programação especial

O curso de Nutrição do Cesmac celebrou, na noite de ontem, 03, os 15 anos da graduação. A data foi marcada por uma programação especial, realizada no Hotel Atlantic Suítes.

A comemoração contou com a palestra magna da professora doutora Aline Petter Schneider, do Rio Grande do Sul, referência no Brasil em Nutrição e Estética, com vários livros publicados, que falou sobre “Os avanços da Nutrição Estética no Brasil”.

A atividade foi seguida pela seguinte série de palestras:  “Estratégia Low Carb” – Jean Marcos, “Jejum Intermitente” – Samara Bonfim, “Seletividade Infantil” – Janine Aragão, “Suplementação no esporte” - Fabiana Accioly, “Nutrição e Vegetarianismo” – Viviane Ferreira e “Carboidrato x Risco Cardiovascular” – Monique Amaral

Teve ainda a apresentação da coordenadora do curso de Nutrição do Cesmac professora Andréia Aragão, que falou sobre “Perfil Genético”. A programação também inclui a  VIII Jornada de Nutrição e o 3º Encontro de Egressos.

 

História do Curso

O Curso de graduação em Nutrição do Cesmac, pioneiro do Estado na rede particular, foi autorizada em 01 de outubro de 2001, e iniciado em fevereiro de 2002, assumindo o compromisso com a educação superior do Estado, de formar profissionais competentes, pautados nas diretrizes curriculares para os cursos de Nutrição.

Até o momento, o Cesmac formou quase 700 nutricionistas, profissionais aptos a desenvolver as competências inerentes à profissão, promovendo uma formação generalista, crítica, diferenciada, competitiva e consciente de sua responsabilidade social.

Em 2015 foi avaliado pelo Sistema MEC, obtendo conceito 4 (quatro), como também desde 2010 recebeu 3 (três) estrelas na avaliação do Guia de Profissões (Editora Abril), Enade três (3) e de acordo com Ranking das Universidade Folha (RUF) 2017, o curso de Nutrição do Cesmac está em 1º lugar no Estado entre as instituições particulares e em 71º no Brasil, confirmando a responsabilidade com a formação do nutricionista no Estado de Alagoas.